|
Como buena ciudad cosmopolita, Buenos Aires ofrece, además de su cocina autóctona (carne vacuna, asados, etc.) reconocida por su excelencia, comida internacional (cocina étnica) de muy diversos orígenes -57 variedades entre las que se encuentran la cocina española, italiana, francesa, mejicana, japonesa, árabe, turca, china, armenia, nórdica entre otras-.
Los recintos destinados a este fin son en consecuencia numerosos -1.800 sitios de comidas- inscribiéndose en este rubro los más sofisticados restaurantes, los locales de líneas internacionales de comidas rápidas y los bares de comida frugal.
El precio del cubierto oscila entre los 12 y los 500 pesos.
La distribución de los lugares de comida es aleatoria, aunque hay zonas delimitadas por la concentración natural de consumidores gastronómicos de excelencia (el turismo entre ellos) como pudieran serlo los barrios Puerto Madero, Las Cañitas y Palermo Viejo, entre otros.
Son consecuencia de la afluencia de consumidores habituales por razones laborales en horario diurno, aquellos locales que ofrecen menús ejecutivos a precios más económicos en zonas como el Microcentro y la calle Florida.
Es de destacar la excelencia de la alta calidad de los vinos del país, en particular los provenientes de la Provincia de Mendoza, que a su vez es productora del champagne de idéntica condición.
El servicio de comidas en la noche porteña se extiende desde las 21 horas y hasta la madrugada.
Precios estimativos
Pizza (8 porciones): de $10 a $50
Pastas: de $15 a $40
Parrillada para dos personas: a partir de $30
Empanadas: a partir de $2 (por unidad)
Helados: individuales a partir de $6; 1 kilogramo entre $30 y $40
Tenedor libre: a partir de $15 (por persona)
Desayuno en confitería: a partir de $7
| 
